Przepisy na zdrowe i smaczne posiłki
Zdrowa dieta jest ważna dla utrzymania dobrego zdrowia i samopoczucia. Jednak wiele osób ma trudności z przygotowywaniem zdrowych, smacznych posiłków. Przygotowanie zdrowego i smacznego posiłku nie musi być trudne ani czasochłonne. Poniżej przedstawiamy kilka prostych przepisów na zdrowe i smaczne posiłki, które można łatwo przygotować w domu.
Sałatka z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem to idealny pomysł na szybki i zdrowy obiad. Do jej przygotowania potrzebujesz: 2 filety z kurczaka, 1/4 szklanki jogurtu naturalnego, 1/4 szklanki majonezu, 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę miodu, 2 łyżeczki musztardy dijon, sól i pieprz do smaku oraz ulubione warzywa (np. marchewkę, paprykę lub cebulę). Kurczaka umyj i usmaż na patelni na oliwie. Dodaj warzywa i podsmażaj aż będą miękkie. W misce wymieszaj jogurt naturalny, majonez, oliwę z oliwek, miód, musztardę dijon oraz sól i pieprz do smaku. Dodaj usmażone warzywa i kurczaka do marynaty i wymieszaj. Sałatka jest gotowa!
Kotlety sojowe
Kotlety sojowe to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów. Do ich przygotowania potrzebujesz: 200 g mielonej soi, 1/4 szklanki bułki tartej, 1 jajko, 2 łyżki startego sera żółtego, 2 łyżki posiekanego szczypiorku oraz ulubionych przypraw (np. oregano lub tymianek). Wszystkie składniki połącz w misce i dobrze wymieszaj. Formuj kotlety i usmaż je na patelni na oliwie aż będą rumiane. Kotlety sojowe są gotowe! Możesz je podawać np. ze świeżymi warzywami lub sałatkami.
